Vafler basert på tjukkmjølk fra Røros:
- 100 g smør
- 4 egg
- 6 ss sukker
- 5 dl Tjukkmjølk
- ½ ts kardemomme
- 5 dl hvetemel ½ ts bakepulver
Slik gjør du: Visp sammen egg og sukker, bland inn Tjukkmjølk og smeltet smør. Visp inn det tørre. Stek i vaffeljern. Som alle vafler absolutt best like etter de er stekt ;) Emilie syns det var knall å hjelpe mamma, hun var veldig nøye med smøring av vaffeljernet. Farmor og farfar fikk også smake.
Morten fikk endelig lagt ut noen bilder fra jula i fjor, så da hadde han også noen gode bilder av julepynt jeg gleder meg til å ta frem igjen. Som denne glasskula, eller hva heter det? Har to som er ganske like, ønsker meg flere slike. Man kan virkelig drømme seg bort når man ser i dem.