Gratulerer med dagen! Vi har vært i byen og sett på barnetogene, noe Emilie syntes var helt storartet. Hun ble helt vill da hun fikk en gassballong formet som Minni Mus, og smilte fra øre til øre mens korpsene marsjerte forbi. 18+ og sol fra skyfri himmel er ikke en typisk 17. mai i Trondheim, men et absolutt kjærkomment innslag på en dag som denne!

Etter en obligatorisk is og brus, havnet vi på Royal Garden, der det faktisk var ganske rolig og romslig. Der ble det pølse til Emilie, og kaffe til oss og besteforeldrene. På dette tidspunktet fikk sukkerbombene utøvd sin virkning på Emilie, som begynte å løpe hvinende rundt oss i høyt tempo. Det endte som det måtte, med tennene i det flislagte gulvet.

På vei tilbake fra byen til bilen stoppet vi for å høre på salutten fra Kristiansten Festning. Emilie mente dette var et spøkelse som snakket, og holdt seg for ørene mens hun forsøkte å lokalisere lyden :-) Nå har vi en liten pause hjemme før vi går videre til neste punkt på programmet, hjemme hos onkel Vidar & Co.

Ha en fortsatt strålende 17. mai-feiring!

Hvis du er glad i boller med masse deilige kalorier, så bør du prøve å lage disse. Fantastisk god oppskrift! Denne oppskriften er lagt ut av en svensk blogger som heter UNDERBARACLARA, bra navn!

Underbarajohanna- som jeg ville blitt kalt på svensk ;) Det hadde vært noe det, skulle ønske jeg var svensk av og til. Da skulle jeg bodd i Skåne, tenker masse på den uka vi tilbragte der i fjor sommer. Must go back!

Til Underbara Claras kardemommesnurrer trenger du: 150 gr smør, 5 dl melk, 50 gr gjær, 1,5 dl sukker, 1/2 ts salt, 3 ts kardemomme, 1,4 l hvetemel, 1 egg til pensling

Fyll: 100 gr mykt smør, 1 dl sukker, 2 ss kardemomme

Lag vanlig gjærdeig. Bland sammen alt det tørre. Smelt smøret og varm opp melken til den er fingervarm. Dersom du bruker ferskgjær røres den ut i melka, bruker du tørrgjær blandes den med det tørre. Bland væsken med det tørre enten for hånd eller med kjøkkenmaskin og eltekrok. Elt deigen godt og la den heve tildekket på et lunt sted i ca 30 minutter eller til deigen har doblet seg i størrelse.

Slik er teknikken: Del deigen i tre like deler og form hver del til et rektangel. Tips: i dette stadiet skal deigen knas minst mulig for det gir “krympedeig” ved kjevling. Bare løft og form den på plass. På den ene halvsiden, - smør ut fyllet i form av mykt smør, sukker og kardemomme.Brett over den usmurte halvdelen og kjevle litt ut, men ikke for tynt. Del hvert rektangel i 6 lange remser. Snurr hver remse et par ganger. Nå kan snurrene etterheves i ca 40 minutter, pensles med sammenvispet egg og stekes ved 200 grader i 10-12 minutter.

Mums i väg!

Det er torsdag, snart helg, og så kommer denne karen flaksende i god «Åpen Post»-stil:

Advarsel: Denne videoen tok nesten livet av Johanne!

Oppdatering: Vanskelig å se denne videoen til tider, ser ut som serveren med denne videoen på er nede til stadighet.

De siste par dagene har jeg vært kraftig forkjøla og brukt mesteparten av tiden på å sove. I dag måtte jeg bare prøve å trille snuppa til barnehagen, litt kaldsvett og snørrete fikk jeg karret meg inn på Prix etterpå og der fant jeg endelig noe jeg hadde lyst på, nemlig jordbær. De så gode ut og når jeg så at de bare skulle ha 17,50 så ble de med til kassen.

Det hører med til historien at jeg så to priser på 17,50 og en på 24,90 ved frukthyllene, men da måtte jeg jo få dem for 17,50. I kassen gikk de inn for 34,90, nesten dobbelt så mye. Men dama solgte de til meg for 17,50, det gjelder å følge med. De var gode :) På søndag laget jeg foccaciabrød til familiegjestene, det ble nydelig!

For noen herlige, varme vårdager! Kameraet mitt har ikke vært med på all aktiviteten vi har bedrevet i helga. Torsdag startet med en herlig konsert med Glasvegas og god feststemning i 20 plussgrader. Man blir rusa på livet, ikke sant Elisabeth og Vidar?

Fredag grillet vi i fjæra med Hildegunn, Bjørn, Sigurd og søte Sunniva. Synd man glemmer kamera. Folk var lettkledde og vi var ikke de eneste som spiste pølser og slikket sol. Ettermiddagen tilbrakte vi ute med storfamilien til søstra, vi spiste god mat og snavlet vannmelon, is og potetskruer — barna holdt ut til kl. 21.

I går ble vi invitert på middag hjemme hos mammaen til Øyvind. Rachel hadde laget deilig foccaciabrød som vi spiste til sodd. Morten tok bildene og får dokumentere siden. Emilie storkoste seg med Tyra på 8 år og Markus på 11.

Morten og jeg så en meget god film på kvelden: The Reader. Kate Winslet vant Oscar for hovedrollen i denne filmen. En film du bør se!

I dag har vi vært i Ringve botaniske hage, hvor ender ble matet og vi fikk sett litt blomstring. Morten er noe redusert med forkjølelse og brist i et ribben. Men han henger med.

Nå står foccaciabrød nystekt på benken og vi blir 12 til middag, Vidar og Lena med familie kommer :)

nye Medisin Gastro :) Har hatt en strålende og artig dag i våre nye lekre lokaler, spist plenty pizza, kak og tatt masse bilder av mine herlige kolleger som alle har gjort en kjempejobb for at alt skulle falle på plass og bli bra i nye lokaler. Under ser du et eksempel på de nye rommene og fin deskpynt fikset av den estetiske komite Randi og Eva Sophie.

Pizzaen fra Dolly var lenge etterlengtet flyttemat. Nr. 21 med parmaskinke og pesto ble en slager, godt jeg hadde rett :)

Så litt veggkunst og the one and only “AS årn å fiks”, Ruth, med flaggpyntet seng for anledningen.

June og Marie tester ut “stillebua”, maks plass til to om du ikke vil være veldig intim. Tove hadde laget fruktdandert kake, dagens kaloribombe - hører med.

Takk for en fin dag alle kolleger! Du kan se alle bildene på Flickr.

Da har endelig min siste vakt i høyblokkas falleferdige lokaler endt, Spotec-sandalene mine er kastet i søpla. Fra kl. 11 i morgen flytter de første pasientene over i nye lyse lokaler i gastro øst, 5. etg. Gleder meg til å dokumentere det i morgen. Jeg skal ha mellomvakt og ta med meg speilrefleksen, ekstern blitz og knipse litt. Gir dere her noen bilder av hva vi endelig skal slippe å se mer, høyblokka rives i 2011. Korridorbildet blir ikke helt korrekt siden det ikke ligger en eneste pasient i gangen, men man ser skjermbrettene.

Helt utrolig ekkelt på verandaen, duene har tatt over. Det siste er et bilde av det gamle klysterrommet.