Dette er ett brød som passer til det meste, snacks, tapas, suppe og helt sikkert til fredags vinos night ( noe jeg må unne alle andre enda en liten stund).
Vafler basert på tjukkmjølk fra Røros:
Mandag hadde vi hjemmelaget blomkålsuppe inspirert av PEPPERKVERNA. En enkel og god suppe toppet med sprøstekt bacon og chiliolje.
I denne månedens utgave av bladet Rom 123 var det trykt en brødoppskrift som så uimotståelig god ut. Så det måtte testes. Trykk på bildet over, så ser du hele oppskriften. Brødet ble heftig stort, saftig og herlighet hvor jeg elsker å bake når man får ett slikt resultat. Det er både müsli og revet eple i brødet som kun er basert på spelt = sunt.
I helga har vi fylt stua med godlyd: Ny forsterker og høyttalere fra HI‑FI-klubben. Det blir det ekte danseglede av, Emilie har vært danseinstruktør. Armene i siden, rompa ut og trutmunn er viktige elementer. Smooth Criminal av Michael Jacksvold, som hun kaller ham, skal spilles. SMOOTH! Skal bli godt å bli kvitt mitt 10 år gamle stereoanlegg med discolys og ikke-fungerende fjernkontroll og volumknapp.
Me heve gått inn i den norske folkesjela vår, det er ei Gåte kos denne kvelden endar?
Det er sært hvor mye man får lyst på gjærbakst når man er gravid, kjenner du deg igjen? Den fjerde bollen går inn i gapet... Godt at jeg skal ta med meg bollene på høstfest i barnehagen, ellers hadde de helt klart bare forduftet i løpet av dagen.
En ettermiddag med snuppa i sitt ess. Jeg måtte ha på kjole ( i dette tilfelle var det en hånduk) og hårbøyle, da ser jeg ut som en prinsesse i følge Emilie, selvfølgelig gjør jeg det ;)
Startet uka med husvask, nydelig når jeg nå sitter her og kun har igjen å skrubbe dusjen før jeg selv tar en lengre dusj. Dette er en gressenke uke, Morten er i Beograd. Tar gjerne i mot besøk :) På bildet over ser dere hva konglene er blitt brukt til, jeg skal lage krans ( men den ståltråden jeg hadde var for tynn). Fikk oppdatert ny blogg- liste som dere ser nederst på høyre side. Her er det mange gode blogger innenfor både interiør, mat, foto og folk vi kjenner som har ting på hjertet. Så ta en titt.
For snart et år siden fikk jeg og Morten en Crème brûlée-brenner i julegave av tante Bente (Mortens tante). Endelig hadde vi funnet anledning til å teste den ut. Ved hjelp av Andreas Viestads Crème brûlée-oppskrift på Dagbladet gikk jeg i gang med vaniljekremen, mens mine kjære var på sykkeltur i mørket.
