A blög once bit my sister

Dagens Trine er Asiatisk biffsalat med cashewnøtter. Om du ikke har en eneste ingrediens av dette hjemme, så ble dette alt i alt 175 kroner. Men da hadde man kunnet laget dobbel porsjon og mere til, så jeg vil vel si at dette er et måltid til under hundrelappen.

Dessuten fant jeg alt på vår lokale Bunnpris like ved Skovgård, det er et pluss :) Selv om det kanskje hadde blitt billigere på Rema eller Obs. Morten hadde bilen, så storhandel uteble i dag.

Jeg laget sterk saus, 4ss av både soyasaus og sweet chili. Emilie syns også det var godt, jeg blandet inn litt egg i hennes rett og så fikk hun ha på majones. Dette var den retten jeg trodde skulle bli vanskeligst å lage når jeg kun leste overskriften, men brukte under 20 min.

Jeg rakk til og med å spise lekemat og ta bilder av Emilie mens risen kokte. Bordpynten til mamma passer bra til å servere middag i.

“Her har jeg gjemt godteriet mamma, det er til etterpå om du er flink å spise middagen din”

Takk til Trine, jeg har det gøy :) Nok en fulltreffer, selv om Salmalaks er vanskelig å hoppe etter.