Biff med asparges og røstipoteter i balsamicosjy. Det ble sen middag, bare min kjære og jeg. To kokker lager mere søl, helt klart. Men takk for perfekt biff, kjære. Det ble da middag i dag også, selv om jeg egentlig bare kunne tenkt meg å ligge strødd utover sofaen.
Rolig morgen sammen med hele familien.
Endelig har du vakre, hjerteformede bord kommet inn i vårt hjem. Allerede har du hatt to duker. Mange bøker, barbiedukker, memoryspill og gode kopper med kaffe stående på din rette flate og du har kun vært i hus i to dager. På Fretex ble du funnet.
Ettermiddagen startet med rockekonsert på barnehagen. For en søt og herlig gjeng, med matchende blå batikk-t-skjorter. Litt overveldet av sitt store og superstolte publikum. Det hadde nok vært mer liv på øvelsene.
Vi var på café To Tårn etter vitenskapsmuseet sammen med Hildegunn, Bjørn, Sunniva og Sigurd på lørdag. Der var det masse springeplass for Emilie og Sigurd, deilige store boller og glade foreldre med kaffe i hånda. Anbefaler denne caféen til småbarnsforeldre, særlig i 2.etg er det god boltreplass.
Torsk og ratatouille er så nammis og så lettlaget at du bare leker deg frem til en god hverdagsmiddag. Emilie spiste opp all fisken sin, det gjør et mamma- og pappa-hjerte glad. Mer fisk på menyen fremover.
Se den nydelige gutten jeg er blitt tante til.
Dagens Trine er Asiatisk biffsalat med cashewnøtter. Om du ikke har en eneste ingrediens av dette hjemme, så ble dette alt i alt 175 kroner. Men da hadde man kunnet laget dobbel porsjon og mere til, så jeg vil vel si at dette er et måltid til under hundrelappen.
Emilie sitter på café To Tårn ved Nidarosdomen, forteller om hvordan hun sklei på vått gulv i barnehagen og fikk en Donaldkul.
Med laptopen på kjøkkenbenken begynte jeg matutfordringen. Innkjøp av ingredienser til Salmalaks med gulerotpurè og asparges ble gjort på fredag, men kvittering ble borte. Så planen min om å si hva denne rettet kostet gikk i vasken, men den ligger nok på mellom 100-150 kr. Salmalaks er noe dyrt, men helt nydelig! Det er virkelig verdt å unne seg.
