Mens vi ser over bilder fra helgens festligheter, tar vi en kaffepause.

Mamma Mina kaffebønner fra Nicaragua er lett citrusaktig med middels intens aroma, som det står på posen fra Te og kaffehuset i sentrum. En neve luktes på, finnes det bedre “parfyme”? Bønnene kvernes mens vannet kokes og nøye måles til 85-80 grader. Ja, det må litt petimeterarbeid til.

Så lar vi den fantastiske oppfinnelsen AeroPress gjøre jobben med noen enkle grep, bare se her. Dette er en meget smakfull måte å lage kaffe på, som amerikanerene sier “it tastes pure”. AeroPress får du kjøpt på Dromedar og på Te og Kaffehuset i Trondheim, men denne betalte vi under halve prisen for i NY. Så et nettkjøp kan være tingen.

Jeg elsker denne mintsjokoladen som kommer i løsvektsgodisen til Candy King. Nå har Obs smågodt for kr 6,90, det er farlig det.

Fremover tror jeg nok jeg kommer til å ta mange bilder med macrolinsa, ut å se etter høstfargene.

Denne uka har munnen og magen fått nyte ovnsbakt torsk med spinat, fetaost og cherrytomater. Fy, hvor det var godt ;)

Emilie har tatt så å si alle hårspenner hun har i håret.

Vi har fylt sjelen og hjertet med enda mer ro, glede, hagearbeid og blomsterturer på Klemetsaune. Har fått ta steget inn i en ny vakker hage hver gang vi er der ute, gavmilde er eierne i forhold til både stauder og kunnskap. Skal nok etterhvert få tatt noen bilder av de unike hagene. Selvfølgelig bringer vi med oss mye blomsterpryd tilbake hjem.

I morgen drar vi mot Sognefjorden og Høyanger for å delta i min brors bryllup, det tror jeg blir et vakkert eventyr. Håper vi har været med oss. God helg!

Vi venter på at ei prinsesse skal invitere oss på ball og komme med blomster og blåbær. Prinsessa har så mye å fortelle når hun kommer og leser mer enn gjerne opp invitasjonen selv høyt og tydelig før hun igjen forsvinner inn i skogen.

Lokalisasjon; Sunnmøre museum, Ålesund.

En helt vanlig mandag, tenker du. Ikke for meg. Med bestevennen i byen ble det en “fairytale” på mange måter. Jeg må vel innrømme at jeg måtte ha bærehjelp fra dama med “kun håndbagasje”, etter en tung tur på stan. Høsten er jeg i alle fall klar for på mange måter.

Låner et par bilder fra Marte, ettersom kamera ikke ble prioritert å bære på heldagsshopping.

Trondheims nye Fairytale cupcakes café imponerte mange caféglade damer med deilig duft, hyggelig betjening, sarte pasteller og fluffy cupcaketopping.

Marte og jeg anbefaler nougat cupcake for den sjokoladeglade, men jeg fikk lyst på en av hver. Det skumle er at her har de lekre take-away bokser à la New York, både til en og flere cupcakes. Dette må du bare prøve; ta med bestevennen du også. Femstjerners kaffe med hjerte i koppen gir et ekstra pluss fra meg.

I kveld avsluttet jeg like godt kaloribombemandagen med nyrørt solbærsyltetøy og boller; bærene ble plukket og renset sammen med bestisen på Klemetsaune. På tide å fordøye resten i søvne, natta ;)

Jeg skrev her om dagen på facebook at jeg “trenger en tryllestav og en god fe, vil helst ha november overstått.” Min beste venn PanserMarte tok oppgaven på strak arm og kom på overraskelsesbesøk til meg fra Bergen i går.

Vi var sammen med tantebarn på Pstereo festivalen på marinen. I mens hadde Marte etter avtale med Morten inntatt Klemetsaune før vi kom, tent lys og disket opp med jordbær og bringebær. Akkurat det jeg trengte nå, det er også sånn med Marte at da dukker hun bare opp.

Jeg ble helt nostalgisk når jeg pakket opp gaven, som var en sodastream som frufly tidligere denne uken har blogget om. Vi hadde en slik på 80- tallet og brukte den flittig. Nå kan jeg sprudle fra dag til natt og tilsette hva jeg måtte ønske i mitt boblende vann.

På vei hjem med godtfolk og plenty solbær fra kolonihagen var det godt at jeg hadde planlagt en bedre middag alla Trine ;). Salmalaks med mangosalsa; oppfordrer herved alle mine blogglesere til å lage dette måltidet i den uka som kommer, du vil ikke angre.

Det at denne innholdsrike helga med bestevennen varer helt til tirsdag passer helt ypperlig.

Nyter en deilig kopp nykvernet kaffe, Merthi Mountain fra Dromedar, sammen med en munnfull After Eight.

Se denne vakre videoen som ga meg ståpels. Liker jeg kaffe sier du? Mmm, lyden av en folksom kaffebar og de tre lydene: Kaffekverning, steaming og slaget av at kaffegruten slåes ut er noe av det vakreste jeg hører.

God helg! Her har vi ledd oss skakk av Fleksnes på NRK ;)

Havregrynsgrøt med blåbær og selvplukka jordbær er digg middag og ikke minst hurtig :)

Iskald deilig svensk Herrljunga päroncider funnet på Europris, ja den har 0,7% alkohol. Men et glass tror jeg lillebror tåler- kanskje også en halv flaske….

En stor skål med sukkererter overbragt nyplukket fra koloninaboen, har ikke smakt bedre siden pappa hadde det i drivhuset. Mums!

“Gropskitat” barnehage jente som alltid vil gå på blomsterjakt, da får vi gjerne komme inn i den ene flotte hagen etter den andre. Jeg blir superinspirert!

Emilie ville sende blomstene helt opp til skyene. Ingen ville hjem..

Hva trenger en kolonihage med trær? Den trenger en hengekøye, men når du ikke enda har to trær stående tett nok? Da finner du en sengehimmel på Ikea og masse puter, tepper, bøker, leker og vips så har du en seng under himmelen.

Se opp på himmelen gjennom greinene og hvil deg litt, særlig om du akkurat har revet opp ugress som når deg opp til knærne.

Bestilte akkurat to bøker om hage som jeg godt kan like navnet på, late hager og late kjøkkenhager. Det blir god høst/vinter litteratur for to nyetablerere på hagefronten.

Emilie elsker sin hagehule og på lørdag vil hun gjerne ha litt Elias potetgull mens hun sitter der, og at mamma eller pappa skal lese Askepott om og om igjen mens solen skinner. Det ser også lovende ut ettersom yr.no melder finere og finere vær dess nærmere helga vi kommer.

I dag skal ettermiddagen nytes der ute, gleder meg!