Ingredienser:
- 200 gram smør
- 2 dl sukker
- 2 ss vaniljesukker
- 2 ss lys sirup
- 2 ts bakepulver
- 5 dl hvetemel
Smør og sukker røres hvitt, tilsett så resten av det som skal oppi og bland alt til en deig. Del opp deigen i 6 og rull hver del til en fingertykk pølse. Legg pølsene på stekebrettet og klem dem flate. Husk bakepapir under. Stekes i 10-15 min midt ovnen på 180 grader. Når du så tar ut stekebrettet, deler du opp passende store skrå colakakepinner mens deigen enda er varm.
Kanskje ikke rart at jeg elsket disse colakakene når jeg var liten, de er jo full av deilig smør og sukker;) Skikkelig barndomsminne for meg, som jeg aldri selv har laget tidligere. Nå blir det nok tradisjon.
Colakaker er det beste jeg vet!!
Takk og takk for alle supre oppskrifter; jeg suger grådig til meg. Kanskje blir alle kakene på bordet i år 'Johanne-kaker' :)
Cola-kaker er farlig godt :-) Jeg har også laget det i år, og Kristina kunne spist hele boksen om jeg ikke stoppet henne...:-) Nå koser vi oss med det i adventstiden- det er jo da alt sånn er godt, for i jula er blir det så altfor masse av alt ;-)