Bursdagsgaven fra oss ga svingende hofter :) Vi er en musikk-elskende familie.

Emilie og jeg lagde godteri-kiosk til jente-festen, det var en enkel suksess. Papp-kakefat fra Åhlens var så stilig med masse smågodt på. I tillegg var det Love-hearts, kjærlighter og tyggiskuler. Takk til Morten for alle bildene :)

Flott 2-dagers feiring av vår fine 5-åring. Så heldig hun er som har fin familie og mange gode venner. Mamma og pappa er så stolte av deg må du vite, snuppa :) Jeg skulle gjerne lagt ut flere bilder av venne-feiringa, men slikt kan ikke publiseres uten lov. Det blir litt tungvindt å spørre alle, så da får de gå i minneboka.

Jeg føler at jula begynner litt med bursdagen til snuppa. Jeg er ofte ferdig med alle julegavene da og kan slappe mer av etter feiringa er over. Selvfølgelig har vi en del å fikse til helga uansett, så de ni dagene som gjenstår til julen ringes inn vil nok bare fly avgårde.

Vi sliter med å finne tid til Redd Barna-julekalenderen for tiden, så det er mulig vi må kose oss med den i romjula også.

Lykke til med dine juleforberedelser. Kommer du i havn?

Nå er det på tide med litt skamløs selvpromotering ;-) Dette er Mom is home, av min gode venn Ulf, AKA Ulfdawg. Musikken er hans egen “techno”-versjon av den kjente sangen fra Rock’n Roll Wolf (eller Med Grimm og Gru, som den het da den gikk på NRK). Videoen ble spilt inn av kompisgjengen over en 24-timers periode en gang på slutten av 90-tallet; denne versjonen kom altså lenge før A-Moe fant på å lage sin versjon av låta.

Se etter en fyr utkledd i grusomme gule briller og verdens styggeste regnjakke - that’s me!

Gotye - Somebody that I used to know. Denne videoen har blitt hele familiens favoritt de siste par ukene; stor takk til Kine Marie (bak bloggen Min lille boble) for dette flotte tipset, som kom som kommentar til luke én i kalenderen :-)

Jeg trodde ikke jeg hadde hørt om Gotye før, men der tok jeg feil. Det viste seg raskt at vi for noen år siden hadde hørt mye på en av hans låter: Hearts a mess - antageligvis nok et tips fra Johannes bror Vidar.

Har du tips til musikkvideoer med både bilde og musikk i et fantastisk samspill slik som dette så rop gjerne ut i kommentarfeltet, det er bare 10 dager igjen til jul :)

Keziah Jones - Beautiful Emilie. Keziah Jones er en av mange artister Johannes musikkelskende bror har introdusert oss for. Jeg har faktisk aldri sett videoen før, selv om låta har blitt spilt mange ganger.

Denne passer bra i dag som Emilie fyller fem år, da den var en del av inspirasjonen da vi valgte navn til henne :-)

Gratulerer med dagen, supersnuppa!

Fant noen finfine merkelapper gratis til nedlasting på nett. Godt var det at det også lå litt matt fotopapir i skuffen til å skrive dem ut på.

Gå hit for å laste ned merkelappene på bildet over du også.

Eller kanskje du liker de nederste best? De finner du til nedlasting her

Herlige, ikke sant? Mathildes skatter hadde også nylig et godt tips til merkelapper på gavene.

Da må jeg bare stresse videre… O er våknet og jeg har mye å gjøre før bursdagen til Emilie i morgen.

Dave Matthews Band - So much to say.

I Brekkevoldheimen konkurrerer dette bandet med Incubus om tittelen Verdens beste band. Dessverre er det nærmest umulig å oppdrive musikkvideoer fra Dave Matthews Band på Youtube som det er mulig å bygge inn i et blogginnlegg, så det får bli med dette liveklippet, som var vanskelig nok å velge blant alt materialet de har å komme med :-)

Den tingen Johanne er mest misunnelig i hele verden på meg for må være at jeg har opplevd Dave Matthews Band live i Wolverhampton da jeg tilfeldigvis var på jobbreise til nabobyen Birmingham i 2009. En tre timer lang parade av bare perler, og da jeg utsvettet tok toget tilbake til Birmingham er jeg sikker på at jeg var mer sliten enn bandet var.

Beady Belle - Skin Deep.

Visstnok et av favorittbandene til Jamie Cullum dette, og norske attpåtil! Vi hadde aldri hørt om dem før Jamie Cullum sang duett med vokalist Beate S. Lech på albumet Belvedere, som ble utgitt i begynnelsen av 2008. Siden har vi kjøpt alle albumene deres og sett dem live to ganger, de eneste to gangene de har vært i Trondheim. De turnerer stort sett rundt i Europa og har fått lite oppmerksomhet her hjemme virker det som, men for et fantastisk liveband og for en utrolig stemme Beate har!

Dette er en av veldig, veldig få musikkvideoer de har, og den eneste på den offisielle kanalen deres på Youtube, så enjoy!

Har hatt ei fin dagvakt på Hospitalet med kun kremgode kollegaer, føler at jeg også har litt helg.

Hjem til ryddig kjøkken (viktig for meg) og glade barn :)

Lykke for Emilie er popcorn til lørdagsgodt, så da måtte vi jo ha det. Olli fikk sin egen lille skål, men ville så klart ha av søsteren sin. Da er det godt hun er flink til å dele.

Tilbake til gode kollegaer; snille Unn Anita har heklet pynt til mine Norgesglass. Det ble så fint! Det vanker selvfølgelig noe hjemmelaget i retur.

Hva er forresten ditt favoritt-lørdagsgodt? Jeg vil helst ha rødvin og sjokolade etter de små er i seng.

Jamie Cullum - All at sea.

Jamie er spesielt underholdende på konsert, og vi har vært på flere med ham, blant annet på Olavsfestdagene og Moldejazz (sistnevnte tror jeg kankje var Emilies første konsert).

Denne videoen har vært en av favorittene i ro-ned-ungene-kategorien siden Emilie var liten. Passer bra å blogge den nå, for den kan bli nyttig de neste par dagene mens Johanne jobber helg og jeg er hjemme med ungene ;-)

Ha en god lørdag!

Se denne videoen for å skjønne hvor enkelt du lager du ditt eget smør på 10 min.

Du trenger kun kremfløte og salt.

Mannen laget smør her hjemme og syns det var stas. Det blir også ekstra godt! Smøret hadde vi over i en fin boks fra Søstrene Grene som var perfekt til formålet. Har du laget ditt eget smør? Eller leter du i annonser på finn.no etter smør?

Så over til noe som helt klart tar mer tid, ca. 1½ time (det er også en fordel å være to): Nemlig å lage sin egen leverpostei :)

Glad var jeg for å være så heldig at min venninne Helga har gjort dette hvert år i lang tid med sin farmor. Så alt var kjøpt inn på forhånd og planlagt godt. For her er det en fordel å ha alt klart før man setter igang.

• Elektrisk kjøttkvern
• Mat-spann ca. 5 liter (2 stykk), selges på Europris
• Aluminiumsformer, også funnet rimelig på Europris

Oppskrift:

• 250 gr lever (utvannet i ca 1-3 dager for å slippe blodsmak på leverposteien)
• 70 gr svinekjøtt (her brukte vi en fet ribbe, som er billig på denne tiden)
• 100 gr spekk
• 20 gr løk
• 40 gr mel
• 2,5 dl melk (forsiktig, så det ikke blir for flytende)
• 1,5 ts salt
• 1/3 ts pepper
• 1/6 ts allehånde
• 1 egg

Vi ganget oppskriften med tre for å få rikelig med leverpostei. Så begynner vi med å kverne alt kjøttet i kjøttkvernen, vi kjørte det igjennom ca. 3 ganger for å få riktig konsistens. Den ene stappet kjøtt og den andre holdte spannet. Jeg orket ikke ta bilder av dette, for denne prosessen er ikke et vakkert syn ;) Vi kjørte gjennom løken imellom hver kverning av kjøttet. For å få med oss alt kjøttet, kjørte vi igjennom en brødskalk tilslutt.

Så vispet vi sammen egg og blandet det inn med kjøttrøren. Vi rørte inn mel, melk og krydder. Tilslutt smakte vi til (viktig!) før vi fordelte rørene i formene.

Jeg valgte å steke en boks med leverpostei med én gang. De andre frøs vi ned, slik at man kan lage fersk leverpostei hver gang. Leverposteien stekes i vannbad på 190-200 grader i ca. 1-1½ timer.

Den eneste feilen vi gjorde var at vi hadde litt lite i formene, det er bedre at de er ganske fulle enn at det ser ut som en “smålig” porsjon med leverpostei. Den er helt nydelig varm på ferskt brød. Litt sprøstekt bacon må prøves oppå neste gang. Dette blir nok tradisjon, Helga :)

Det er mulig jeg vil eksperimentere litt med noe mer krydder og løk neste gang. Det er jo det som er gøy med matlaging, man kan gjøre smaken til sin egen. Men ikke ved første forsøk av noe som tar slik tid.

God helg alle til blogglesere fra meg og latmonsen Findus (rimelig leken også til tider) :)

Jeg skal på jobb om ikke lenge, så denne helgen flyr vel bare avgårde slik som alle dager nå før jul.