Min kjære nabo Marianne deler gledelig sine gode bakeoppskrifter med andre, takk for det :) Disse browniemuffinsene er supergode og lettlaget. Fordelen med disse er at de blir raskt kalde og seige. De blir også fort borte ;)
Browniemuffins
- 2 egg
- 3 dl sukker
- 100 g smør, smeltet
- 2 dl hvetemel
- 1 ts vaniljesukker
- 3-4 ss kakao
Visp eggedosis og vend i smeltet smør og det tørre vekselvis. Settes med skje i muffinsformer, om du har muffinspanne er det lurt å bruke papirformer oppi, de er klissete. Blir ca 16 stykk.
Stekes på 200 grader i 13min.
[Oppskriften er opprinnelig funnet på tettinntil, under forumet matkroken.] (http://tettinntil.no/forumet/showthread.php?t=11397)
Håper onsdagen din er full av "søtsaka" :)
Åh - disse ser gode ut. Enkle oppskrifter kan man ikke få for mange av! Mange fine bilder under her. Og JA - det er vinterlig og vakkert her. Har hatt ikke mindre enn 2 skiturer bare denne uka! :)
Jeg kan tenk meg at de forsvinner fort. Nam.
mmm...elsker brownies! tror jeg kunne levd på brownies:) og har gjort det samme som her, men bare av pose...mmm. Enkelt det også:)
De så kjempegode ut, også så lettvint da! Må prøves ut i helgen kanskje. Brownie er kjempegodt.