A blög once bit my sister

DIY: Pesto

Basilikumen spirer

En pesto har følgende ingredienser:

  • Hvitløk
  • Basilikum
  • Pinjekjerner
  • Olivenolje
  • Parmesan
  • Salt og pepper

Basilikum

Det er ikke vanskelig å lage pesto. Alt du trenger er disse ingrediensene og en morter. Har ikke morter? Bruk stavmikser! Har ikke det heller? Bruk kjøkkenmaskin. Oppskrift finner du fort på google. Jeg lager det så ofte at det går av seg selv. DU ja, sier du Prøv selv, det er enkelt! Jeg pleier ikke riste pinjekjernene, det er like godt uansett og det går kjappere. Pesto er godt på det meste og gjør brødskiva litt eksklusiv. En god erstatter for fet majones.

Wifey's homemade pesto

Hjemme har jeg nå to basilikumplanter, den ene snart klar for pestofisering og den andre på vei. Dyrk noe selv du også. Du trenger bare jord, frø og vann + evt litt gjødsel. Som jeg leste i KK i dag, det booster selvfølelsen din om du gjør hagearbeid eller dyrker noe selv. Det er sant, selv om det kan høres litt klissete ut når du leser det.

Ruccola

I går fikk barseltreffet vår hjemmedyrkende ruccola i salaten, det syns jeg var litt stas:) Ikke så mye arbeid som ligger bak, bare litt kjærlighet. Jeg pleier å vanne plantene hjemme imens jeg hører på at Oliver sovner inn for kvelden. Tomatene på stua trenger snart å såes om; hva gjør man om man ikke har drivhus? Noen tips?

Ha en varm onsdag!

Starten på en kjøkkenhage

Pallekarmene

Med utsikt mot fjorden og ferjene som går mellom Flakk og Rørvik har vi startet vår historie som “kolonister”. Fingrene begynner allerede å trenge pleie etter mye vask av hendene etter hagesyssel; de er tørre og noen hansker er helt klart ikke like tette. Jeg sier bare at noen billige 8-pakker med hansker på plantasjen, er ikke verd pengene når man skal grave mye.

Blomster

Vi har mye arbeid foran oss på alle kanter. Noen dager blir jeg glad for de flekkene som ser noenlunde ok ut, andre ganger får jeg virkelig lyst å klikke på all den løvetannen, ugresset og malejobbene. Men i bunn og grunn KOSER jeg meg glugg. Jeg får energi til tusen av å se på alt det vakre som gror frem, det som ikke er ugress altså;) Jeg lærer noe nytt hver dag og naboene er gavmilde, glade for å se barn og rike på kunnskap. Jeg suger det til meg. Morten leser på nett og merkelig nok sitter vi å snakker hage halve kvelden og selvfølgelig om barn resten av den :)

Pelargonia

Vi har allerede skjønt at vi må ha enda en rad med malte pallekarmer i hagen. For jeg har ikke plass til alt jeg vil så, dessuten blir det jo så fint. Ønsker oss noen lette hagemøbler ved karmene, så vi kanskje kan påvirke voksetiden, har hørt at planter liker å bli snakket til ;)

Til nå har jeg sådd spinat, purre, salatløk, reddiker, sukkererter, ringblomster, oregano og timian. Fra før var det gressløk, en urteplante som lukter karri (husker ikke hva den heter nå) og pepperrot her. Nå er jeg spent på hva som kommer opp. Jeg skal så litt mer i løpet av uka også. Hjemme har jeg basilikum, mynte, ruccola og tomatplanter. Det kommer et eget innlegg om jordbær om ikke lenge.

Deilig temperatur i dag altså! Håper den vedvarer.

God natt alle sammen!

Himmelspretten i grønn-lilla

Skjønne søsken

Emilie elsker å tulle og kose med lillebror! Hun har all tid i verden til det når han er blid, og er også omsorgsfull når lillebror er syk. Det måtte jo være tid for å få flere tenner og en kraftig forkjølelse rett etter søstra har vært syk. Den tredje og kanskje fjerde tanna er på vei, AU!

Søskenkjærlighet

Ikea- hageveske Magnolia

IKEA selger gode hagehansker og denne hageredskaps-veska. Jeg ble inspirert av naboen på Klemetsaune til å kjøpe denne veska; endelig er det litt lettere å holde styr på redskapene som til stadighet “forsvinner”. Magnoliatreet, som vi satte ned i fjor sammen med Mortens tante, blomstrer nå; det har vakre hvite blomster.

Gressløk On the run

Gressløken var plantet ned ifra før av, den har bare flyttet inn i en av pallekarmene og ser ut til å trives.

Trepynt Cute flower in a pot

Ikea selger også disse søte pottene som jeg så hengende i et tre utenfor hos brodern på Bakklandet. Så da bare måtte jeg ha slike, syns det ble supersøtt i Kirsebærtreet!

Morten er så heldig å ha fridag i dag. Derfor nyter vi langhelg sammen før han drar til Island på mandag.

Håper du får en fin junihelg!

Blomstring

Tapetsert trancherbord

Jeg har tapetsert et trancherbord fra Ikea som vi har på kjøkkenet i kolonihagen med Pip-tapet kjøpt gjennom måleributiken på nett. For de som ikke har fått det med seg, så kan du bestille tapetprøver på 1x1 meter gjennom dem. Det er store tapetprøver altså, du kan gjøre mye gøy med dem. De to første tapetprøvene du bestiller er gratis, om du ønsker flere koster de kun 20kr pr stykk, jeg bestilte 10 :)

Tulipaner

Dette bildet syns jeg ble så stemningsfullt :)

Jordbærblomst

“Jordbæråkeren” som skal flyttes har mange blomstrende planter. Det lover godt! De jordbærene vi høstet i fjor er de beste jeg noen gang har spist!

R

Det kommer stadig vakre ting frem ute på Klemetsaune :) Denne helgen skal nytes der ute med hele familien. Kommer til å bli mange fine timer det. Jeg har skikkelig fredagsfølelse i dag, digg!

Har du fredagsfølelse? Ha ei god langhelg, for de som har det.

Min fjerde forelskelse ♥

Oliver&Johanne

Oliver&Johanne Oliver&Johanne

Først kom mannen.
Så kom super-prinsessa.
Deretter den hjerteknusende vakre Alma.
Nå er jeg forelsket i Lille O, Olli Bolli, Pompen, Bassegutt… (hmm, spørs om han blir sint på meg for ha skrevet dette om noen år)

Kjærligheten er uendelig for alle disse 4!

Hyttetur til Renåfjellet

Turveier Pilstur Ved Samler lav Top of the mountain BBQ Party Festbord med grillmat Sprette chablis Sprudlevann Partyboy

Når man samler fire par med barn som har samme intensjon for helgen, nemlig hygge HYGGE HYGGE, da blir det rett og slett en komplett bra helg! All honnør også til bursdagsbarnet, Øyvind, som på forhånd hadde handlet inn all mat; DET SMAKTE FORTREFFELIG! Lurer dog på om jeg må gå i joggebukse resten av uka ;)

Vi hadde feststemning på fredag og en litt slappere, men munnrapp spillkveld på lørdag. Noen besteg en topp, andre gikk trilletur og passet ørebarn. Oliver fikk treffe to gutter som er født samme år som ham; søtt å se dem leke seg på gulvet. Helgen kunne godt vart minst en dag til. Humøret var på stigende kurve og mye av maten, snacksen og drikkevarene måtte bli med ned fra fjellet igjen.

Emilie, stakkar, har levd på saft, nesespray og paracet i helgen. Det var uansett tydelig godt å treffe sin gode venninne Eva og leke litt, innimellom soving og TV-titting. I dag har vi vært hos legen, så nå har hun startet en syvdagers pencillinkur med jorbærsmak. Tenk at første dose gikk ned med glans, storepia! Jeg grudde meg nok mer enn henne. Vi har også fått tak i paracet-smeltetablett med banansmak, helt genialt!

Regner med hun kommer seg fort nå. I bakgrunnen går Askepott for minst 1000. gang og Emilie synger faktisk med og leker seg samtidig. Det er et godt tegn!

Enn at sommeren snart er her for fullt. Hæ, hvor blir tiden av?

Fin ny uke til deg!

Kaffekos

Kaffekos

Akkurat nå nyter jeg en kjapp kopp kaffe imens vi pakker klart for tur. Det vil si, vi er vel klare. Det er bare ikke noe gøy å stresse avgårde; det hadde seg også slik at lille O måtte ha seg en liten lur midt oppi det hele. Så derfor skriver jeg et kjapt innlegg for å ønske dere ei god helg.

Se så fint Kaffekos-skilt jeg kjøpte hos Putegeriljaen nylig. Det har fått plass over Nespresso-maskina vår på Klemetsaune. Jeg har også kjøpt inn noen superfine puter i herlig retrostil hos disse flinke jentene, som dere skal få se senere.

Nespresso

Vi tar med oss ei lita snuppe som har fått ørebetennelse dessverre. Så vi får håpe hun ikke blir verre, legene vil jo helst at man skal holde seg til paracet og nesespray når man har ørebetennelse. Det er jo heller ikke smittsomt, så vi håper det går bra. Vi får vel rett og slett dra hjem igjen om det blir for ille. Selv maser hun bare om å få dra. Ikke alltid lett å vite hva man skal gjøre.

God helg venner!

Søtnos

Loves tags

Lille O er ikke så liten lenger. Plutselig var han 9.2 kg og 70 cm du gitt. Vi var på 6-måneders kontroll i går og han ligger godt an med det meste. Det varmer mamma- og pappahjertene mye! En skikkelig godgutt med smilehull :)

Han bare elsker merkelapper! Jeg har lyst til å lage en ny og enda større sansepute. Dessverre er sy-lysten heller liten for tiden. Merkes at det er sesongbetont for min del. Jeg syns den aktiviteten hører til høsten og vinteren, nå vil jeg helst være ute.

Pappakos Disse to elsker å være i hverandres selskap, slik er det med gutter som har samme humor vettu.

I kveld, om jeg fortsatt har energi igjen etter å ha pakket klart til hyttetur…eh.. særlig! Uansett så har jeg lyst å dra utover å grave alene i hagen på Klemetsaune, med ulltøy innerst og regntøy utenpå. Da skal det nok bli fart i sakene tenker jeg. Ingen kan si at jeg ikke er ambisiøs iallefall.

Håper du får en fin torsdag!

Tiden flyr

Lur i sola

Café Klemets

På café Torje

Taggete tulipan Perleblomst

Randi og Emilie

Den siste uka har vært proppet full av utetid, utetid iblant vakre blomstrende blomster, barn og et VIKTIG vennskap. Denne dama er hjemme iblant sine egne på Hegra denne uka; det har både Emilie, Oliver og jeg hatt mye glede av. Randi og Emilie fant fort tonen og “forsvant”. Torje har klatra, tatt i alt og alle, ramla i en hekk og skrudd på storsjarmen. Oliver har babbla, åla bakover, gulpa, vært litt skeptisk, hyla og skrudd på storsjarmen han også.

Hver søndag er det forøvrig café på Klemetsaune kl.13. Der serveres det hjemmebakte kaker til kaffen for noen skarve småpenger. Man bytter på hvem som har ansvar for cafédriften i mellom parsellene. Velkommen om du er nysgjerrig.

Jeg har beklageligvis ikke hatt like mye tid til å oppdatere meg på bloggfronten, men jeg titter innom så snart jeg får mulighet med en hilsen. Tusen takk for alle fine kommentarer som er lagt igjen, det setter jeg veldig stor pris på! I morgen skal jeg få gjort mye tiltrengt husarbeid før 6 måneders kontroll. Så håper jeg å få plantet ned litt flere ting i pallekarmene på Klemetsaune før hyttetur med gode vennepar venter i helgen, det GLEDES! Kanskje jeg rekker å skrive flere innlegg før vi drar, bildene er iallefall redigert :)

God natt til alle fine lesere!