A blög once bit my sister

Jeg har funnet en fantastisk kokebok for å klare å opprettholde ett sunt kosthold og i tillegg fortsatt digge å lage mat som er spennende og NYDELIG! Fikk den før helga og har rukket å teste ut ett par oppskrifter. Kokeboken heter “GI oppskrifter for hele familien”, som mange vet prøver vi å praktisere fedonkost her hjemme. I vinter har det nok blitt for lite trim og for mye søtt, men prinsippene mine er i hovedsak det samme. Så det var inspirerende å ta en titt i denne kokeboka for å fristes til å spise enda sunnere igjen.

På lørdag hadde vi Wok med svinekjøtt, anbefales!

I dag ble det Gulerotpannekaker med cottage cheese laget av speltmel. Emilie var med å lage røra, de var supergode! Vi hadde salsa,mais,kesam,pesto,ost og pastrami på. Tenker å prøve laks,snøfrisk med dill,ruccola,nykvernet pepper og en deilig olje neste gang.

Emilie og Sigurd har lekt sammen siden de var nesten nyfødte. Lykkelig var jeg som fant en så god venninde i Hildegunn under barseltiden i 2007. Kun en ukes mellomrom mellom de to goingene, gjør at både mor og barn har masse felles. Fredagene er topp når man treffes :) God helg!

Se på disse to, kun 4 mnd gamle på babysang på Sverresborg. Så søte!

Her er vi alle fire, Sigurd og Emilie er snart 5 mnd.

Så ble det sommer, noe jeg alltid ser fram til:)

Så i dag er de over 2 år gamle.

Når vi var i Son litt tilbake kjøpte jeg en gave til snuppa mens hun lekte seg på Mosseporten fra en butikk som heter T.I.N.Y. En skikkelig kul barnebutikk med både klær,leker ++

“Sjekk ut nettbutikken deres her”

Det er puslespilldyr fra Maki.

Man kan jo tulle de til litt, sånn som jeg liker :)

Morten har hjemmekontor, været er nok hovedgrunnen. Jeg har vært ute å handlet kjøleskapet fullt av deilig mat. Benyttet sjangsen til å lage oss en smakfull lunsj bestående av krepsehaler, majones, basilikumolje, rødløk, tomat, ruccola og fersk basilikum på toppen av nystekte rundstykker.

God mandag!

Dro ned til Søstra på bursdagen hennes. Fikk fiksa gulerotkake, muffins og sodd med hjelp av barna og Lillemor ( mora til Morten G). En stor bukett friske tulipaner pyntet opp kjøkkenet til bursdagsbarnet kom hjem fra jobb. Morten G overrasket med Spa neste helg og Paristur til Lena. Ikke noen smågaver der i gården nei. Helgen bragte utrolige mengder snø, og jeg som trodde at jeg kanskje kunne få en fornemmelse av vår av å dra til Østlandet. Kanskje for meget å be om tidlig i februar. Emilie var i sitt ess, men hun holdt meg en del våken med hosting og gnissing av tenner. Søskenbarna var morsomme og kule, selv om de kan være en håndfull noen ganger. Her er noen pics fra helga.

Emilie liker seg på fly med innholdsrik matpakke og Mikke Mus bok.

I lek med Nadja.

Badestund med mamma, som tidligere også er blogget med en mms.

René er en skikkelig god gutt som er både høyt og lavt.

Tilslutt ett herlig øyeblikk med barna.