A blög once bit my sister

Ettermiddagen startet med rockekonsert på barnehagen. For en søt og herlig gjeng, med matchende blå batikk-t-skjorter. Litt overveldet av sitt store og superstolte publikum. Det hadde nok vært mer liv på øvelsene.

Emilie begynte å skinne når hun fikk være en av showets stjerner med gitar i hendene. Da kom det både Kiss-imitasjoner (som sett ovenfor), rockefotbevegelser og et megaglis (se under). Særlig når undertegnede stilte seg på ryggen av en sofa for å rope we will, we will rock you!, for jeg er vel egentlig like glad i å være midtpunkt selv :)

Hva passer vel ikke bedre enn ostegratinerte pølser med middelhavsgrønnsaker til en rockestjerne. Et skikkelig barnemåltid, som mye av det som inneholder noe på P. Pølser, pizza, pita, pasta og potet for å nevne noen som faller i god jord hos de små.

Vi store liker også pølser, men så har smaksløkene fått noe mer kulinarisk å smake på i det siste. Så denne retten ble litt tam i forhold, selv om jeg tror denne går rett hjem hos de fleste. Prislappen snek seg like over 100 kroner, alt etter hvor mye pølse du bruker.

Avslutter med tre gode venners håndavtrykk. Emilie, Victoria og Alice er bestevenner, er ikke overrasket av at jeg fant håndavtrykkene deres rett ved siden av hverandre :)

Torsk og ratatouille er så nammis og så lettlaget at du bare leker deg frem til en god hverdagsmiddag. Emilie spiste opp all fisken sin, det gjør et mamma- og pappa-hjerte glad. Mer fisk på menyen fremover.

Storhandlet på Obs det som jeg trengte til resten av ukens retter, bortsett fra det som jeg helst vil ha som ferskvare. Dette måltidet kostet ca. 100 kroner. Da skal det nevnes at vi prøver å holde oss unna raske karbohydrater som poteter, men disse rettene har nok tilbehør for oss.

Fikk meg en tur på Fretex med en del ting fra kottet. Skulle bare inn å se, men så hadde de jo så mye fint. I tillegg fikk jeg så god hjelp. Må vise dere etterhvert hvilke kupp jeg har gjort. Til nå får dere se noen av dukkeklærne jeg fikk tak i, som her prøves ut av snuppa—lettere irritert for at de ikke passet ;)

Nå skal jeg på kino med min nabovenninne, Tina; Vi skal se The Blind Side.

Dagens Trine er Asiatisk biffsalat med cashewnøtter. Om du ikke har en eneste ingrediens av dette hjemme, så ble dette alt i alt 175 kroner. Men da hadde man kunnet laget dobbel porsjon og mere til, så jeg vil vel si at dette er et måltid til under hundrelappen.

Dessuten fant jeg alt på vår lokale Bunnpris like ved Skovgård, det er et pluss :) Selv om det kanskje hadde blitt billigere på Rema eller Obs. Morten hadde bilen, så storhandel uteble i dag.

Jeg laget sterk saus, 4ss av både soyasaus og sweet chili. Emilie syns også det var godt, jeg blandet inn litt egg i hennes rett og så fikk hun ha på majones. Dette var den retten jeg trodde skulle bli vanskeligst å lage når jeg kun leste overskriften, men brukte under 20 min.

Jeg rakk til og med å spise lekemat og ta bilder av Emilie mens risen kokte. Bordpynten til mamma passer bra til å servere middag i.

“Her har jeg gjemt godteriet mamma, det er til etterpå om du er flink å spise middagen din”

Takk til Trine, jeg har det gøy :) Nok en fulltreffer, selv om Salmalaks er vanskelig å hoppe etter.

Emilie sitter på café To Tårn ved Nidarosdomen, forteller om hvordan hun sklei på vått gulv i barnehagen og fikk en Donaldkul.

God mandag! Skal ha lunsjgjest, så må på en liten handletur ;)

Vi har tilbragt lørdags formiddagen med min venninne Hildegunn og familien. I dag ble det så mange situasjons-artige bilder at jeg må lage flere innlegg :)

Her er litt av Emilies oppdagelser på Vitenskapsmuseet, som har jubileumshelg, og hadde offisiell åpning med Kongen i går. Vi rakk ikke gjennom alt i dag, men museet har gratis inngang ut 2010, så vi skal helt klart tilbake. Ta deg en tur du også.

Spekkhoggere skal prøvesittes.

Hus skal bygges og skog skal plantes.

Se, der bor mormor nemlig. Viktig å orientere seg.

Her prøver snuppa å få lyspærer til å lyse.

Jeg har mange blogginnlegg i bilder jeg kunnet lagt ut i dag, det klør i fingrene. En god start på ferien er det helt klart!

God lørdagskveld!

Jeg drømmer om mat, så nå har jeg gitt meg selv en utfordring den uka jeg skal ha ferie. Jeg skal lage mye mat og forhåpentligvis god mat. Jeg elsker å kutte, sippe til litt rødvin, steke, smake og lukte på… Så fra søndag til og med neste lørdag skal jeg lage Trines mektige matblogg sin ukemeny. Så den eneste retten jeg vet jeg skal lage er kryddergrønn salmalaks med asparges og gulrotpuré. På søndag kveld legges neste meny ut, spennende!

Det blir nok storhandel på mandag, tenkte kanskje dere ville vite hva herligheten koster- om det er noe som er en utfordring å lage (blir noe fiasko, så skal det komme frem)… andre ting dere kan finne på å lure på? Så det blir nok mye mat på bloggen i uken som kommer :)

En muffins oppskrift fra denne nettsiden må nok også prøves, eller jeg tror det må bli disse store saftige herlighetene. Super sunt å nyte synet av iallefall. Nydelige søtsakbilder lånt fra Flickrbruker fields of cake

En trøtt liten Emilie sovnet så søtt, så søtt på sofaen i ettermiddag. Turdag i barnehagen er herlig, men slitsomt vel å merke.

Fersk fullkornspasta med tomatsaus og karbonadedeig.

Tomatsaus:

• En boks krossade tomater
• En liten løk, finkuttet
• Et par hvitløkfedd
• 2 ss tomatpuré
• 1 ss sukker, ikke toppet.
• 2 ts kyllingfond
• evt basilikumolje

God torsdagskveld!

Koser meg med gamle bilder, bildet av en sommerblid-brun familie på tre sommeren 2007 på kjøkkenet i vår gamle leilighet på nedre Byåsen. Savner det kjøkkenet, et originalt kjøkken fra 1939, med masse skapplass.

Sommerbading i hagen sommeren 2008. Emilie elsker vann, kan bade til hun får gammelskrukkekjærring-fingre.

Hvorfor er jeg på nattevakt nå igjen? Vi skal til New York (bilde lånt fra Flickr) om to måneder, jeg er glad i å shoppe og har helt klart trøsteshoppet en del de siste mnd, selv om det ikke er dyre ting- så blir det nok en del kroner i den store sammenhengen. Fretex er jo blitt så dyrt;) Alltid en god unnskyldning til å shoppe for midlertidig lykke…

Å jobbe ekstra på natt var nok litt mye å gi seg i kast med. Nå er jeg så trøtt at det er et tiltak å reise seg og et tiltak å i det hele tatt sitte oppreist.

Kanskje en dose ferske sitroner fra markedet i gamlebyen, Alcudia på Mallorca kan friske opp formen.

Skulle gått et avslapningskurs, har en tendens til å legge inn for mye i timeplanen. Men klarer aldri å sove på dagtid, når jeg har muligheten. Man må visst lære seg å ta en powernap, hvor er kurset? I need it!

Denne oppskriften gir 16 store scones:

• 5 dl hvetemel
• 3 dl sammalt, grovt mel
• 100 gram smør, romtemperatur
• 1 dl sukker
• 1 og 1/2 ts bakepulver
• 2 små beger matyoghurt (kan byttes med melk)
• 2 dl melk
• 100 gram valnøtter (kan byttes med hasselnøtter)
• 150 gram rosiner
• revet skall av en halv appelsin (jeg hadde dessverre ikke det nå).

Grovhakk valnøttene. Smuldre smøret i hvetemel og sukker. Bland inn de andre ingrediensene (spar litt nøtter til pynt) til en jevn deig.

Del deigen i to, og form til en rund leiv, cirka 3 cm tykk. Skjær hver leiv i fire eller åtte (kommer an på hvor store du vil ha dem) med en kniv dyppet i hvetemel.

Pensle med vann eller melk, dryss på nøtter og stek ved 220 grader i 15-20 minutter. Avkjøl på rist.

Vi drikker rykende varm svart te fra Søstrene Grene til sconesene, blandingen heter H.C Andersens eventyrblanding, mmMM!

Snuppa har fått donaldkul (under håret) etter å ha sklidd på vått gulv i barnehagen, så mamma måtte bake. I tillegg er det jo kvinnedagen. La oss alle (menn også ja) drive litt egenpleie i kveld, en helt vanlig mandag :)

Bildet er fra 30. juni 2008. Emilie var så trøtt, så trøtt og Morten kila henne i nakken til hun sovnet. Et uforglemmelig øyeblikk. I kveld har de badet sammen, som de så ofte gjør. Da pleier jeg å komme med mango når de bader seg, vår favorittfrukt, helt klart!

Min lille te-giveaway er over. Satte inn tallene på random.org Nummer 5 vant, den femte som la inn kommentar var Cecilie (sett bort fra mine egne kommentarer), min gode venninne som bor i Bodø. Så nå kommer det Indian Spice i posten til deg Cecilie, så får vi se om det er noe mer som blir med :)

Ha en god kveld! Vi skal se Harald Eias nye programserie, Hjernevask, på NRK. Spennende å se om han kan taes seriøst, sosiolog som han er.

Etter en god søndagsvakt kjente jeg sola som kilte meg varmt i nakken på vei ut fra St. Olavs lokaler. Det ble nydelig koldtbordrester fra gårsdagens 50-årslag (veldig hyggelig) til middag hos snille svigerforeldre. Spiste i hui og hast, for jeg bare måtte få med meg min lille familie ut.

Vi fikk med oss den vakre solnedgangen og mang en god latter etter som at Emilie ville dra oss rundt på sitt lille røde akebrett. Æ e så sterk, sjø!

Ble så herlig lys i bildene synes jeg. Man kan ikke annet enn å bli rent tullete etter de to goingene under her. Emilie elsker å bli tatt bilde av, til sin mors lykke—det har ikke alltid vært sånn.

Fikk tatt inn noen kvister som skal påskepyntes. Panduro-shopping i går, så i løpet av uken kommer det hjemmestæsja egg på dem. Jentene må ha en dag for seg selv igjen tenker jeg.

Emilie var forresten også med på to Fretex-butikker, det ble noen gode funn. Må anbefale å spise fiskekaker i Ravnkloas fiskerihandel. Det er som snacks for meg ;) Lakseburger med chili og hvitløk. Steinbitkake med curry, mums!

Varm te og armkrok venter.