A blög once bit my sister

Det er sært hvor mye man får lyst på gjærbakst når man er gravid, kjenner du deg igjen? Den fjerde bollen går inn i gapet… Godt at jeg skal ta med meg bollene på høstfest i barnehagen, ellers hadde de helt klart bare forduftet i løpet av dagen.

Det søte julebrettet fra Åhléns til kroner 39, kapret jeg nesten ut av hendene til de som pakket ut julepynten på butikken der i går. Å ja, jeg skal spise frokost på det i over 2 mnd om jeg vil :) Hmm, skal jeg ta en femte bolle? Tja….MUMSA!

For snart et år siden fikk jeg og Morten en Crème brûlée-brenner i julegave av tante Bente (Mortens tante). Endelig hadde vi funnet anledning til å teste den ut. Ved hjelp av Andreas Viestads Crème brûlée-oppskrift på Dagbladet gikk jeg i gang med vaniljekremen, mens mine kjære var på sykkeltur i mørket.

Morten skulle selvfølgelig få den mannlige rollen å brenne sukkeret på toppen. Må få si at det knyttet seg en stor spenning i heimen til en dessert som først må blandes sammen og røres i på svak varme en time. Det beste med hele dessertlagingen var å rense ut frøene fra den myke vaniljestangen, og etter den hadde badet i vaniljekremen en times tid, sutte litt på restene :) Crème brûlée er heretter en favoritt, særlig i kombinasjon med månedens kaffe fra Dromedar.

Denne månedens kaffe fra Dromedar er rett og slett utsøkt, særlig når den lages av mitt kaffe-petimeter Morten.

Fant dette bildet av Emilie og morfar Helge mens jeg så gjennom bilder jeg har tatt fra året som har gått. Husker øyeblikket veldig godt, ble veldig glad av å finne bildet. Pappa leser bøker slik som han alltid har gjort det, snakker om bildene og lager sin egen historie, Emilie følger spent med. Rart å tenke på at dette bildet er fra 19 februar, pappa var i byen i forbindelse med dåpen til Kristoffer Uno som blir 1 år i oktober.

Morten har vært med Emilie i hennes nye barnehage Grilstad i dag. En spennende dag for snuppa, som tydelig er noe preget av at ting endrer seg selv om hun er i godt humør. Ligger nå å hviler seg med en bok i senga, ikke ofte hun sover lengre på dagtid. Jeg har fått vasket huset, deilig å starte uken med nyvasket hus. Så nå er det bare å sette over moccakannen for en god espresso.