Denne uka har munnen og magen fått nyte ovnsbakt torsk med spinat, fetaost og cherrytomater. Fy, hvor det var godt ;)
Jeg skrev her om dagen på facebook at jeg "trenger en tryllestav og en god fe, vil helst ha november overstått." Min beste venn PanserMarte tok oppgaven på strak arm og kom på overraskelsesbesøk til meg fra Bergen i går.
Havregrynsgrøt med blåbær og selvplukka jordbær er digg middag og ikke minst hurtig :)
Jeg startet dagen over en time før de andre to, men klokken var allerede nesten ni da jeg tørket utemøblene i morgensola. Vi har nemlig havnet i feriemodus hele familien, så vi legger oss sent og sover til kl.10. Vi skulle jo liksom ikke legge E så sent, men så er det sommer og grillkullet tar tid å vente på ;) Det ble iallefall digg frokost med svigerforeldre og Mortens danske tante Birgitte.
Alltid når vi ankommer "tante" Anne-Lise får vi nydelig, hjemmelaget
blomkålsuppe og sjokoladekake. Du aner ikke hvor mye det gleder oss, det er
supergodt. Emilie sa det så godt, du har nydelig god mat, Anne-Lise!
Det har vært indianeruke på barnehagen til Emilie denne uka. Hun har hatt
Hiawatha-fletter, ansiktssminke, fjær, og i dag kom hun hjem med den søteste
“tatovering” ❤
Crisp filet av kalkun og grønnsaker med ostesaus:
Har du noen veldig modne bananer liggende, BAKE A CAKE ! Meget fortryllende godt :) Ha gjerne litt vaniljeis eller nypisket krem ved siden av også, men det er overhodet ikke nødvendig når den er rykende fersk. Da er den bare nammis til kaffen.
Økologisk frukt og grønt levert direkte på døra, ja takk! Jeg bestilte i forrige uke privat leveranse av frukt og grønt på døren fra Økomat Innherred og fikk den første leveransen i dag. Hver mandag fremover kommer en pose på 5-6 kg med økologisk frukt og grønt på døren, til under 300 kr. Her var det mye å kose seg med. Bønnespirer er veldig godt på den daglige brødskiva. Utfordringen blir vel å få brukt rødkålen, får sjekke ut noen oppskrifter.
Når det regner, og det gjør det til gangs her i Trondheim by, da må man BAKE. Det måtte bli sitronboller med pistasjkrem. Herlig herlig, men farlig farlig!
