A blög once bit my sister

En god fredag starter med to varme, myke og lekne barn i senga. En litt trøtt mamma i pysjen og flere late timer inne. Supergode venninne Hildegunn og barna kom på formiddagsbesøk. Å som vi koser oss på disse fredagene når vi får til å treffes :) Barna er opptatte med lek og vi voksne nyter kaffesnakk. Hildegunn tok med drømmende overraskelser fra Fairytale Cupcakes, til og med min favoritt: Cappuccino cupcake. Jeg sier bare “du altså”, med et stort smil om munnen. Tror rett og slett papiret burde vært spiselig, for det ble nesten konsumert av samtlige :)

Oliver fikk leke etter leke av Sunniva og 4-åringene spredte leker over hele huset. Med andre ord en deilig formiddag!

Nå har jeg litt rødt i glasset, begge ungene sover. Vi er vel ikke akkurat de som sitter benket foran gullrekka lengre. Litt mettet av det rett og slett. Kanskje vi bare trives for godt på vårt datarom; side by side :)

GOD HELG!

Vi startet dagen med hele familien i dobbeltsenga. Så en lang og god frokost med ferskt brød og nydelig kaffe. Emilie var storfornøyd etter å ha pyntet Oliver som en prinsesse :)

Allerede på fredag fikk jeg et søtt morsdagskort av Emilie, som hun hadde laget på barnehagen. “Til Ma: Glad i deg!” sto det på kortet. Nå skjønner jeg hvor varm en kan bli om hjertet av alle slike søte ting som barna lager til en.

Ut på formiddagen fikk Emilie besøk av Alice; jentene imponerte på skitur og gikk riktig så langt. Hjemme ventet kanelboller og varm kakao. Oliver var varmt pakket inn i vogna og sov i flere timer ute i frisk luft. Jentene har lekt lenge over hele huset; det er ganske så bomba her. Men du og du så herlig det er å lytte på dem. Nå går Nysgjerrige Nils på iPad-en i sofaen ved siden av meg, og lillegutt har igjen sovnet på puppen…

Måtte søndagen fortsette å være så DIGG :) Håper på å få se en film i armkroken til min kjære i kveld.

Gratulerer til alle mammaer der ute; det er bare verdens beste ting å være mamma!

Bestevennen og jeg på café med lillegutt, det blir mye kos og skravel.

Et fototips om du liker et bilde som dessverre ble noe uskarpt; gjør bildet svart/hvitt, så ser man ikke så godt at det ble uskarpt.

Begge disse bildene er uskarpe, men jeg syns ikke det gjør noe når bildene ble svart/hvite. Dessuten er vi jo ganske så søte :)

Nå må jeg begynne med pizzaen, bestevennen kommer på middag.

I slutten av juni i fjor kom det denne kommentaren på bloggen:

Hei! Kom over bloggen deres, googler av og til på trisomi 18… Sitter og feller noen tårer for Alma, for ei utrolig nydelig jente!! Vi har en sønn med trisomi 18 som hviler på Moholt. Han ble 4 mnd gammel og døde i august 2008. Ta gjerne kontakt hvis det føles greit! Kjempefin blogg og vakre bilder! Klem fra Monica

På siden deres fant jeg historien om Olve. Se så stolt og vakker mor Monica er, Olve ligner veldig på Alma.

Jeg var gravid da jeg begynte å lese om Olve og hadde tungt nok for å se på bildene av den nydelige gutten som minte meg så mye om vår Alma. Jeg begynte så smått å lese dagboken om hans fire måneder lange liv fra april til august 2008, men måtte stoppe på grunn av mange tårer og redsel for det jeg da bar. Jeg la igjen en hilsen tilbake.

Etterhvert ble jeg bedre kjent med Monica, som også har en jente ved navn Randi, født samme år som Emilie. Kun fire dager før Alma ble født fikk Monica en frisk og fin gutt ved navn Torje på St. Olavs. Hadde vi bare visst om hverandre da.

Om ikke tilfeldighetene allerede var mange så må jeg fortelle om da Monica var i Trondheim på sommerferie. Hun skulle besøke grava til Alma uten min viten og hadde litt vansker med å finne frem. Akkurat da kom jeg kjørende inn porten på kirkegården med Marte i forsetet. Det var bare så synd at det øspøste ned fra himmelen akkurat da, så vi fikk ikke snakket så lenge. Alma fikk vakre liljer som sto fint i bortimot 14 dager.

Nå har Monica fulgt meg og støttet meg stort under svangerskapet med Oliver og vi har mye kontakt gjennom Facebook og på mail. Du skal vite at jeg setter stor pris på deg Monica. Synd dere har bosatt dere i Alta, jeg skulle så gjerne hatt deg nærmere så vi kunne blitt enda bedre kjent. Godt man har alle disse sosiale media å holde kontakten gjennom. Monica skriver den fine bloggen Rafsbotn, ta en titt.

Vi har hatt en avslappende og fin helg. Det håper jeg du også har hatt.

God søndagskveld!

Dette bildet er det vi hittil synes er best av våre to gull. Emilie har så vakkert beundrende blikk på Oliver.

De siste to dagene har bare vært superbe! Oliver blir bare mer og mer årvåken, vi har rett og slett fått skikkelig god kontakt, og han gliser bredt når jeg snakker tull om f.eks. alt jeg tror og ønsker han en dag skal bli. Det beste er når han selv prøver å snakke tilbake med noe som høres ut som begynnelsen på litt babybabbel :)

Søvnen har vært noe bedre, muligens grunnet fennikkelte til lillegutt og masse ammete til mor. Vi fortsetter med det og håper på mye sammenhengende søvn.

Ellers var vi i går kveld hos gode venner med barn i samme alder, der fikk vi nydelig kveldsmat og herlig barnelek. I dag ble det bytur med en ny god venn og hennes gutt, som er bare noen uker eldre enn Oliver. Gutta var snille og mødrene fikk tak i noen varp på januarsalget. Obligatorisk å ta en tur innom Dromedar for en Sweet Chili.

I ettermiddag har jeg fått tid til litt one-on-one med Emilie, så dyrebar tid. Det kommer så mange gullkorn derfra nå at jeg må begynne å skrive ned noen snarest!

I morgen skal jula ut, noen nye grønne planter inn, og jammen er det helg igjen :)

Se så lekkert! Jeg ble så glad når min venninne Tina kom innom med gave til Oliver før helgen. Tina har sydd sitt første lappeteppe og Oliver har vært så heldig å få det i gave. Han og vi kommer nok til å ha mange fine stunder på det, perfekt som leketeppe.

Jeg klarte ikke velge bort noen av dagens bilder av Oliver, så derfor kommer et bilderas av vår stolthet og arveprins på teppet.

Baksiden av teppet kan gjerne pryde sofaen på kvelden, retroelskbart!

<img src=“https://farm6.static.flickr.com/5085/5249538786_e30b2343cb_z.jpg" width=“640” height=“426” alt=“Nytt leketeppe” /class=“centered”>

I dag har Emilie og Morten har vært på konsert med Rasmus og verdens beste band på Dokkhuset. Emilie sang av full hals visst:) Oliver og jeg har vært late og smålig planlagt 4 års feiring for Emilie. I morgen starter en to dagers feiring:)

Emilie har vært hjemme med sin høygravide mamma i dag, etter å ha kastet opp et par ganger tidlig i morges. Kom seg veldig fort med en formiddagslur og en god porsjon mammakos. Så håper vi det får være med det. Da far kom hjem hadde vi en skikkelig kosestund foran vedovnen før Emilie la seg.

Det var også under denne kosestunden jeg fant ut at jeg var den heldige vinneren av et vakkert smykke, gitt av en av mine beste bloggevenner Viilhvile. Lilli har en av de vakreste blogger jeg vet av, hun har rørt meg og gledet meg mang en gang både i sine innlegg og i kommentarer på vår blogg.

Bildene på hennes blogg er helt unike og hennes Norwegian wood little red riding hood er den skjønneste lille rødhårede krølltopp. Er så glad for at jeg har blitt “kjent” med deg Lilli, en dag møtes nok våre veier. Takk nok en gang for den flotte gaven! Jeg er helt enig i at perlen i hjertet symboliserer lille O inne i min mage :)

Jeg prøver å snike inn så mye hvile som mulig nå om dagene, men ønsker å være i forkant med husarbeid. Håper å kunne dra mot St.Olavs i den viten av at alt er på stell hjemme.

God torsdagskveld!

Emilie, Alice og Victoria var et trekløver i barnehagen. Nå har dessverre Victoria flyttet til Steinkjer, og både Emilie og Alice er lei seg for det. Men det gjenværende tospannet har i alle fall blitt nærere venner. Her er de to foran vindmaskinen på Vitensenteret i oktober. I dag har de også lekt sammen i mange timer :-)

Jeg er som i en evig berg og dalbane for tiden. Hadde en veldig fin uke etter jeg var på ultralyd forrige mandag, der fikk vi se lillegutt og han ble estimert til å bli en stor gutt til termin, altså alt vel. Så da roet jeg meg ned i noen dager og syns alt var lettere.

Men så begynte hodet igjen å koke igjen i går og jeg klarer å tenke alle mulige slags tunge tanker. Heldigvis kom jeg meg ut i vakkert vinterkledde Trondheim. Dro på besøk til Line, som har bloggen PoLkAdOtS. Det var et oppkvikkende besøk. Line er en kløpper på symaskina og når jeg får kroppen min for meg selv igjen skal jeg gjøre en storbestilling hos design PoLkAdOtS. Som sett over fikk lille O noen superkule hoppalongs, som Line kaller dem ;) Emilie fikk strikkasokker med en fresh Line-touch.

Denne englejakka er bare helskjønn. Tenk å omslutte seg med den på kalde trilleturer.

Line selger nå kjoler i butikken Pryd, på Bakklandet. Alle kjolene har helt særegne design. En slik må jeg jo også ha. Den med rødhette på er supersøt!

De siste bildene er lånt hos PoLkAdOtS, ta en titt inne hos henne.

Ha en oppkvikkende kveld!

Hildegunn og jeg hadde den geniale idéen om at vi skulle prøve å lage vår egen hjemmelagede konfekt. I litt sånn Cielogutta-stil satte vi i gang å eksperimentere, for så å finne ut at sjokolade er veldig takknemlig å jobbe med. Så vi ble helt gira og kunne nok ha holdt på til langt på natt.

Grunnoppskrift på sjokoladetrøfler:

Du trenger ikke mye for å lage lekre sjokoladetrøfler. I utgangspunktet trenger du sjokolade, fløte og kakaopulver. De tre ingrediensene er grunnoppskriften. Utover de tre kan du variere i det uendelige.

Vi tar det fra begynnelsen:

1. Kok opp fløten.
2. Knus sjokoladen.
3. Hell fløten over sjokoladen. Rør rundt til du har en jevn blanding. Her kan det eventuelt være at du trenger å holde skålen over vannbad for å få all sjokoladen flytende. Jeg fant ut at ved å forvarme skåla med kokende vann ble blandingen fort flytende.
4. La det avkjøle seg, ca. 2 timer i kjøleskap. Du har nå laget en ganache. Gratulerer! Lett som en plett.
5. Trill kuler (bruk gjerne plastikkhansker). Det gjorde ikke vi, men fingrene smakte fortreffelig etterpå ;)
6. Rull dem i for eksempel kakaopulver, ristede hakkede mandler, pistasj, hvit sjokolade eller mørk sjokolade. Her er det bare fantasien som setter grenser.

Dersom du har 200 gram sjokolade trenger du 1 desiliter kremfløte. Vi fant ut at det var mye lettere å jobbe med den mørke sjokoladen, den lyse smeltet mye fortere. Trøflene må oppbevares i kjøleskap for å holde seg fine.

Etter å ha laget trøfler, smeltet vi hvit sjokolade og kokesjokolade med 70% kakao over vannbad. Så fant vi frem silikonformer, en med høstbladformer som var beregnet for sjokolade, kjøpt på Åhléns. Den hjerteformede fra IKEA var egentlig beregnet for isbiter, men fungerte også helt fint.

Hjertene ble smakssatt med chili, kanel, nellik og havsalt. Så satte vi formene til stivning i fryseren mens vi så premieren på Storbynatt, som jeg forøvrig gleder meg til å se igjen torsdag. Lo meg skakk og skeiv.

Min foreløpige favoritt er hjertesjokoladen med chili. Neste gang skal vi prøve å tilsette for eksempel cognac, rom, appelsinskall, kardemomme, Bailey’s og kaffe i trøffelblandingen og utforske enda mer.

Ta med deg en god venn eller ha en romantisk aften med din kjære og lag din egen konfekt du også. Kanskje du finner en helt uslåelig kombinasjon.

Som Hildegunn skrev så fint til meg på Facebook i dag: Takk for en minnerik aften, det gjør noe med en å holde på sånn :-D Helt enig, Hildegunn!

Ta en titt innom den delikate bloggen Passion 4 baking for mange nytelser for både øye og gane.

Takk til Morten, fotografen!

Like greit å finne frem sjokoladen nå ;)