Solen skinner ute og etter en GOD helg kommer den søte mandag; ikke sant?
Klemetsaunet nr. 29 har et vakkert og stort plommetræ, som bar virkelig mange frukter i 2010. Deler av treet truet med å knekke av alle de tunge og deilige plommene det bar. Vi måtte beskjære det rikelig i løpet av høsten. Fikk tips fra Grete, som skriver bloggen Skriblerier fra Gretes hode, om å lage plommelikør til jul. Så i september ble Norgesglass fylt med plommer, 60% sprit og sukker, og et par av glassene fikk vaniljestang i. I månedene frem mot jul har glassene blitt snudd og vendt kjærlig på, spesielt av husmannen.
Del vaniljestangen i to på langs og skrap ut frøene. Fjern frøene (jeg vil ha de også) på chilien og finhakk chilien. Bland alle ingredienser, og varm forsiktig opp til kokepunktet.
Dette trenger du:
En hver regnfull dag burde inneholde en god smoothie. Her er dagens oppskrift på skogsbærsmoothie:
