A blög once bit my sister

Browniemuffins

Brownie muffins

Min kjære nabo Marianne deler gledelig sine gode bakeoppskrifter med andre, takk for det :) Disse browniemuffinsene er supergode og lettlaget. Fordelen med disse er at de blir raskt kalde og seige. De blir også fort borte ;)

Browniemuffins

  • 2 egg
  • 3 dl sukker
  • 100 g smør, smeltet
  • 2 dl hvetemel
  • 1 ts vaniljesukker
  • 3-4 ss kakao

Visp eggedosis og vend i smeltet smør og det tørre vekselvis. Settes med skje i muffinsformer, om du har muffinspanne er det lurt å bruke papirformer oppi, de er klissete. Blir ca 16 stykk.

Brownie røre

Stekes på 200 grader i 13min.

Oppskriften er opprinnelig funnet på tettinntil, under forumet matkroken.

Brownie muffins

Håper onsdagen din er full av "søtsaka" :)

4 comments:

  1. Åh - disse ser gode ut. Enkle oppskrifter kan man ikke få for mange av! Mange fine bilder under her. Og JA - det er vinterlig og vakkert her. Har hatt ikke mindre enn 2 skiturer bare denne uka! :)

  2. Jeg kan tenk meg at de forsvinner fort. Nam.

  3. mmm...elsker brownies! tror jeg kunne levd på brownies:) og har gjort det samme som her, men bare av pose...mmm. Enkelt det også:)

  4. De så kjempegode ut, også så lettvint da! Må prøves ut i helgen kanskje. Brownie er kjempegodt.

Leave a comment

This blog supports Gravatars. To have your picture displayed beside your comment, please sign up at gravatar.com.